Quanto sono importanti attenzione e sensazioni per fare di un semplice gesto un’esperienza di vita vera?
La Filosofia è davvero ricerca continua, meraviglia mentale e una forma d’amore.
“Egli libera i suoi sensi uno per uno, iniziando dagli odori, che contribuiscono per primi alla conoscenza umana”[..].
(Étienne Bonnot de Condillac, filosofo, enciclopedista).
Entro in una bottega dai mille profumi e dai tanti colori.
Scaffali di scatole di latta e di cartone colorate.
Un’antica torrefazione: ed è con il caffè il vero incontro!
Ovunque vasi trasparenti pieni di chicchi: e qui inizia la “conoscenza”.
Il negoziante mi fa annusare i coperchi di questi barattoli e si sprigionano gli aromi.
Ne assaggio con le narici quasi una decina e mi si riempie la mente di profumi.
Scelgo due miscele differenti: arabica e cioccolato e arabica, mandorle, arancia.
Sono sicura di aver fatto la scelta giusta pensando alla persona a cui regalarle che è agra e delicata allo stesso tempo. (E pensare che io non bevo caffè!).
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